1 baş soğan 1 çay kaşığı silme karabiber 1 çay kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı kekik Yarım çay bardağı süt Yarım kilo biftek
Malzemelerimizi sütle iyice karıştır. Biftekleri sosta alt üst edin iyice buladıktan sonra servis tabağına koy streç film ile sar. Buzdolabında 6 saat beklet. Sonra çıkar buzluğa koy hafif donduktan sonra çıkar ince ince dilimle tereyağında kavur servis yap.
0 yorum:
Post a Comment