Kullanılacak malzemeler..250 gr kalem makarna
1,5 kg domates
4 yeşil zeytin
4 siyah zeytin
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kekik
HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI :
Domatesleri soyup dilimliyoruz.Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzüyoruz.Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyip.
Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırıyoruz.MAkarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirip kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında
Yirmi-yirmibeş dakika pişirip sıcakken servis yapıyoruz.
NOT: 340 kalori’dir ..
0 yorum:
Post a Comment