- 250 gr margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 1 yumurta
- 3,5 su bardağı un
- 100 gr biter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
Dirin yoğurma kabına yumurta, margarin, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve unu yoğurup, kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamuru tezgâhın üzerinde 3 mm kalınlığında açın. Uzun yassı şekiller yapın veya kurabiye kalıplarıyla şekiller verin. Hamurları rendenin tersine bastırıp, üstüne tırtıklı şekiller verin. Bisküvileri yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.200 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.20-25 dakika kadar. Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumaya bıraktığınız bisküvilerin üzerine çikolata ile süsleyin. Buna bayılıyorum kahveyle çok iyi gidiyor.
0 yorum:
Post a Comment