Domatesli Pirinç Çorbası

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 soğan
• 1 çorba kş domates salçası
• 1 su bardağı et suyu yada yarım tablet et bulyon
• 2 domates
• 2 adet yeşilbiber
• 1 tutam maydanoz
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• su,tuz

pirinçimizi küçük bir tencere içersine alıp üzerine iki parmak çıkacak kadar su konup haşlanır.ayrı bir tencereye tereyağımızı konup ince doğranmış soğanları 1 dk kavuruyoruz.rendelenmiş domates eklenip 1-2 dk kavurduktan sonra salçamızı,et suyumuzu yada 1 bardak suyunu içerisine yarım tablet et suyu konup eritip tencereye döküyoruz.pirinçleri ve su katıp bir taşım kaynatıp tuzunu ayarlıyoruz.servis kabına aldıktan sonra üzerine ince kesilmiş maydanoz serperek servis ediyoruz.ekşi sevenler için limon suyuda katıp servis ediyoruz.afiyet olsun