Saturday, August 17, 2013

Vişneli Tart

Kullanılacak malzemeler..
visneli tart tarifleri Vişneli Tart Nasıl Yapılır?20 adet bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı margarin
SOS için:
1 su bardağı vişne
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı su
KREMA için:
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket renkli jöle
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
Tuz
HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI :
Bisküvileri blendırda toz haline gelene kadar eziyoruz.Yağı eritip içine toz haline gelmiş bisküvileri atıyoruz.Tarçın ilave edip karıştırıyoruz.Ortası çukur olan kek kalıbına yerleştirip bastırıyoruz.
Buzdolabında bekletiyoruz.Krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabında bekletiyoruz.Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara koyuyoruz.Sarılara limon suyu limon kabuğu rendesi ve tuz ilave edip
Çırpıyoruz.Bu karışıma dolapta bekleyen krem şantiye karıştırıp tekrar buzdolabına koyuyoruz.Jöleyi bir bardak sıcak suyla eritiyoruz.İçine bir su bardağı dolusu buz koyup devamlı karıştırarak buzların
Erimesini sağlıyoruz.Hazırladığımız karışımı krem şantiye ekliyoruz.Yumurtanın beyazlarına toz şeker ekleyip iyice çırpıyoruz.Köpük halini alınca krem şantili karışıma ekliyoruz.HAzırladığımız bu karışımı
Kalıba döküp iki saat buzdolabında bekletiyoruz.Nişastayı suyla karıştırıp vişneleri ekliyoruz.KAynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp soğuması için bekletiyoruz.Vişneleri tartın üstüne kaşıkla yerleştirip
İki saat dolapta bekletip servis yapıyoruz..

0 yorum:

Post a Comment